Lískové ořechy
Královské lískové ořechy: Obří výběrová jádra 15+ i poctivé sladké polevy
Vychutnejte si poctivé lískové oříšky s plnou oříškovou chutí bez hořkosti a zlomků.
Vybíráme pro vás to nejlepší z evropských sklizní v čele s obřími přírodními jádry velikosti 15+ a jemnými loupanými lískáči z Turecka od největšího pěstitele lískových ořechů na světě, které ocení každý gurmán, pekař i cukrář.
Máte chuť na sladké? Prozkoumejte naše lískové ořechy v poctivé mléčné i hořké čokoládě, poprášené jemnou voňavou skořicí, osvěžující jogurtové a karobové polevě, v lahodném karamelu nebo v cukru.
Nabízíme balení na stůl (250–300 g) i výhodná gastro balení (3 kg a 5 kg) přímo z našich brněnských skladů.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Lískové ořechy patří k tradičním symbolům poctivé české kuchyně i podzimního pečení. Vynikají svou nezaměnitelnou plnou oříškovou vůní, křupavostí a vysokým obsahem zdravých tuků, vitamínu E a minerálů. Pečlivě pro vás vybíráme výběrové odrůdy s velkými, kulatými a masitými jádry (v kalibru 15+), u kterých máte jistotu, že nenarazíte na scvrklé kousky, vyschlou drť ani žluklou pachuť starého tuku.
-
Přírodní lísková jádra (Natural)
Čistá jádra s jemnou hnědou slupkou představují poctivý základ do ranních snídaňových kaší, jogurtů i domácí pečené granoly. Jsou vynikající k přímému zobání na doplnění energie během náročného pracovního dne a po lehkém opražení na suché pánvi z nich slupka snadno odpadne a rozvine se jejich intenzivní vůně.
-
Blanšírované lískové ořechy bez slupky
Pokud pečete jemné sváteční cukroví, rolády, dortové korpusy nebo vyrábíte domácí oříškový krém a nugát, loupaná jádra vám ušetří spoustu času. Jsou zbavena hnědé slupky šetrným napařením, díky čemuž mají máslovější chuť a hotové krémy i těsta mají krásně světlou, čistou barvu bez nahořklých tónů.
-
Sladké speciality v čokoládě, karamelu a polevách
Spojení křupavého lískového oříšku a sladké vrstvy je léty prověřená lahůdka. Vybírat můžete z celých jader máčených v poctivé mléčné či hořké čokoládě, jemné jogurtové polevě, přírodním karobu bez kofeinu nebo tradiční křupavé cukrové krustě. Představují skvělou společnost k odpolednímu espressu i milý dárek pro každého mlsouna.
-
Proč jsou lískové ořechy tak ceněné pro zdraví?
Lísková jádra jsou přirozeně bohatá na mononenasycené mastné kyseliny příznivé pro kardiovaskulární systém. Zároveň patří k nejbohatším přírodním zdrojům vitamínu E, který v těle funguje jako silný antioxidant, a obsahují důležité minerály jako hořčík, měď a mangan pro podporu nervové soustavy a vitality.
Protože lískové ořechy obsahují vysoké procento kvalitních přírodních olejů, vyžadují ochranu před teplem, světlem a vzdušnou vlhkostí. Doporučujeme uchovávat v suchu a temnu při stabilní pokojové teplotě. Pokud si pořizujete větší zásobu na pečení dopředu, můžete celá jádra bez obav uchovat v mrazáku, kde si zachovají křupavost a čerstvost po mnoho měsíců.
